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营养与食品卫生专业

来源:盐城卫生职业技术学院 02-14 点击:657

基本信息

  • 学制:3年
  • 学费:6200元/年
  • 别名:
  • 所属学校:盐城卫生职业技术学院
  • 所属地区:江苏
  • 文凭层次:大专
  • 就业率:97%
  • 起薪:3500元/月
  • 关注度:657

专业简介

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。

主要课程

生物化学、食品化学、食品微生物学、临床医学概论、现代营养学、食品卫生学、食品感官分析、食品生产技术、功能性食品、食品卫生与安全管理、乳铁蛋白功能、抗氧化营养素与疾病预防、营养与慢性病、食品分析与检测技术、临床营养、食品毒理学等。

招生要求

1、考生身体条件符合国家规定的医学类考生的体检标准。


2、如患有色盲、色弱、家传疾病的考生,营养与食品卫生专业不予录取


3、任何一眼矫正视力<4.8,单只镜片矫正度数≥600度,双眼矫正度数相差≥200度。

培养目标

营养与食品卫生专业培养适应21世纪社会发展需要的德、智、体、美全面发展的营养与食品卫生领域专门人才,以及从事营养卫生技术、食品卫生检验技术和相关单位食品卫生检验、检疫的高素质技能型营养与食品卫生专门人才。

就业方向

营养与食品卫生专业就业方向:在各级医疗部门从事临床营养师助理工作;在社区、健康管理公司、各类餐饮业从事营养与食品卫生技术工作,包括营养咨询和教育、膳食指导和评价、社区营养管理及营养干预等;在食品企业从事食品安全检验、检测、品控管理、食品营销、保健品营销等工作。

营养与食品卫生专业小知识

不管是在中国,还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家,健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上,我国只占4%-5%。但近几年,包括医规模和总容量我国都在向世界看齐,不断扩大。

盐城卫生职业技术学院还有哪些专业比较好

  • 盐城卫生职业技术学院生物制药技术专业
  • 学制:3年 学费:6200元/年
  • 物技术药物已广泛用于治疗癌症、艾滋病、贫血、发育不良、糖尿病、心力衰竭、血友病、囊性纤维变性和一些罕见的遗传疾病。许多大型制药公司面临着大量专利即将过期、而同时产品储备非常不足的情况,因而不得不从生命
  • 盐城卫生职业技术学院医疗仪器维修技术专业
  • 学制:3年 学费:6200元/年
  • 医疗仪器维修技术专业就是对医用仪器进行维修的专业,学生通过校内实训和在医疗仪器生产、维修及售后服务单位进行生产实习、专业实习等实践环节,能较熟练地掌握基础理论和专业知识,具有较强的常用医疗仪器生产、维
  • 盐城卫生职业技术学院中药专业
  • 学制:3年 学费:6200元/年
  • 中药学是研究中药的基本理论和临床应用的学科,是中医药各专业的基础学科之一。内容包括中药、中药学的概念,中药的起源和发展;中药的产地与采集,药材的概念,以及在保证药效的前提下,如何发展道地药材;中药炮制的
  • 盐城卫生职业技术学院药物分析技术专业
  • 学制:3年 学费:6200元/年
  • 药物分析是我国药学专业中规定设置的一门主干专业课程,是分析化学中的一个重要分支,也是整个药学科学领域中一个重要的组成部分。从宏观意义上讲,药物分析的基本任务就是获得药物的各种基本信息。从微观来看,药物
  • 盐城卫生职业技术学院医学影像技术专业
  • 学制:3年 学费:6200元/年
  • 医学影像技术是医学专业名。我国之所以在06年出台政策,把同一专业分成两种不同的学年制去施教,目的是想与西方某些发达国家接轨。医学影像技术专业培养具有基础医学、临床医学和现代医学影像学的基本理论知识及能力
  • 盐城卫生职业技术学院药学专业
  • 学制:3年 学费:6200元/年
  • 药学是连接健康科学和化学科学的医疗保健行业,它承担着确保药品的安全和有效使用的职责。药学主要研究药物的来源、炮制、性状、作用、分析、鉴定、调配、生产、保管和寻找(包括合成)新药等。现代药学 随着化学、物
  • 盐城卫生职业技术学院医用电子仪器与维护专业
  • 学制:3年 学费:6200元/年
  • 医用电子仪器与维护属于生物医学工程的范畴,主要是运用电子技术、计算机技术和信息技术以研究用于医学诊断、治疗、人体功能辅助和卫生保健的医学仪器和系统的一门交叉学科。本专业主要面向医疗卫生行业,培养适应科
  • 盐城卫生职业技术学院药物制剂技术专业
  • 学制:3年 学费:6200元/年
  • 药物化学对药剂学的挑战构效关系、组合化学、生物学及细胞生物学的发展使化学药物设计更合理、目的性更明确、成功率更高。过去存在的、大量的需要药剂学家解决的问题,如吸收、溶解度、靶向等在药物形成阶段即已完成

江苏地区还有哪些学校开设有卫校

  • 苏州卫生职业技术学院
  • 322类型:公办学校 层次:专科
  • 苏州卫生职业技术学院是一所具有百年历史的江苏省省属全日制公办专科层次普通高校,其前身是1911年美国基督教会创办的私立博习医院护士学校,是江苏省示范性高等职业院校。学院坐落于素有“人间天堂”之称的古城苏州,现有三个校区分别位于古城区、石湖风景区和古镇木渎,学院共占地50.2万平方米(753亩),建筑面积30多万平方米。
  • 江苏省南通卫生高等职业技术学院
  • 322类型:公办学校 层次:专科
  • 江苏省南通卫生高等职业技术学校位于中国近代著名实业家、教育家、思想家张謇先生的故里。现有南通、海安两个校区,占地面积367亩,建筑面积17万平方米。环境优美,校风和谐。学校以“一流的师德风范,一流的师资团队,一流的天使风采,一流的校园文化”为办学目标,秉承“厚德、砺志、博学”的校训,“求先、求新、求实”的校风,“精业、善导、奉献”的教风,“敏学、慎思、笃行”的学风,建校60多年来,为社会培养了2万多名高素
  • 江苏健康职业学院
  • 322类型:公办学校 层次:专科
  • 江苏建康职业学院坐落于钟灵毓秀、虎踞龙蟠的古都南京,拥有汉中路校区、凤凰西街校区和浦口校区,学院占地面积近500亩,建筑面积18万平方米,资产总值达近4亿元。学院建有药学实验中心、医学护理实训中心等8个校内实验实训中心(内含49个主要实验实训项目),其中1个国家级高职实训基地(药学),1个省级高职实训基地(临床与护理),3个院级重点实训基地(康复治疗技术、医学影像技术和卫生信息管理)。
  • 淮海工学院医学院
  • 322类型:公办学校 层次:本科
  • 淮海工学院学校室内外运动场地总面积18.4万平方米,拥有主运动场、第二运动场、主体育馆、通灌体育馆、龙舟训练馆、篮排球场、网球场、瑜伽馆、台球馆、乒乓球馆、动感单车房、武术房、健身房和水上项目训练场等一大批室内外体育设施,能够满足体育教学、运动训练和群体活动需要。学校是全国绿化模范单位,绿化覆盖率达50%,生态式、园林化、节约型校园基本形成。
  • 钟山职业技术学院
  • 322类型:民办学校 层次:专科
  • 钟山职业技术学院于1998年经江苏省人民政府、国家教育部批准,由南京卫元舟实业有限公司投资举办。2002年,按教育部规定学院更名为钟山职业技术学院。钟山职业技术学院占地面积770余亩,建筑面积20余万平方米,教学仪器设备资产总值4000余万元,建有74家稳定的校外实训基地,近100个现代化的校内实验实训室。1998年11月,经江苏省人民政府批准,教育部备案筹建。筹建初期名为钟山学院,挂靠南京工业大学和南京艺术学院办学;2001年6
  • 江苏食品药品职业技术学院
  • 322类型:公办学校 层次:专科
  • 江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校。学院坐落在秀丽宜居、人文荟萃的历史文化名城——江苏省淮安市。这里交通便利,新长铁路、宁连高速、京沪高速、京杭大运河等穿境而过,涟水机场通达国内30多个大中城市,是新兴的交通枢纽、台资高地和江淮平原的重要商埠。学院占地1269亩,总建筑面积近28万平米,现有全日制在校生11000余人。学院紧临周恩来纪念馆、吴承恩故居等游览名胜,
  • 扬州职业大学医学院
  • 322类型:公办学校 层次:专科
  • 医学院一贯重视学生职业能力和职业素质的培养,在校内外建立了一大批工学结合、教学做一体化的教学场所和仿真教学基地。基础医学实训中心建有人体解剖学实验实训区、形态学实训区(含组织胚胎学、病理解剖学、微生物学、寄生虫学、免疫学等实验实训室)和机能学实训区(含人体生理学、药理学、病理生理学等实验实训室);护理实训中心建有内科学及内科护理、外科学及外科护理、妇产科学及妇产护理、儿科学及儿科护理、外科手术室、模拟
  • 南京卫生学校
  • 322类型:公办学校 层次:中专
  • 南京卫生学校始创于1918年,前身为金陵大学鼓楼医院高级护士学校,现隶属江苏省卫生厅,是一所专门培养护理和医技人员的省(部)级重点五年制高职学校。学校现有医护和医学影像两大专业群,相继开设护理、营养、医学影像技术、医学影像诊断、社区保健、助产、医用电子仪器维修与营销等专业。现主要开设护理、医学影像技术、医用电子仪器和康复治疗技术四大专业,全部为五年一贯制高职学制。其中护理专业进校后由学校根据本人意愿经挑

江苏地区卫校

  • 苏州大学医学院口腔医学专业
  • 学制:4年 学费:7480元/年
  • 口腔oral cavity是消化道的起始部分。口腔医学是一门研究人体牙及牙列、口腔软硬组织和颌面、颈部各类疾病的一类分类复杂、覆盖面广又相互密切联系的综合性学科。口腔医学是医学科学的重要组成部分,口腔医学分为基
  • 南京医科大学眼视光医学专业(五年制)
  • 学制:5年 学费:4600元/年
  • 眼视光医学专业以光学、药物、手术和心理等手段,以改善和促进清晰舒适视觉为目标,以保护眼睛健康为己任,这是一项给人类带来光明的崇高事业。最主要的是以光学技术解决视觉障碍.眼视光学的学科特征是进行与人眼视
  • 南京医科大学公共事业管理(卫生事业管理)专业
  • 学制:4年 学费:4600元/年
  • 公共卫生管理学科是公共管理的二级学科之一,包括社会医学、卫生事业管理学、卫生经济学、医疗保险学、公共卫生政策、卫生法学、医院管理等分支学科,本专业学生应该在掌握一定的基础医学和临床医学基本理论、基本知
  • 徐州医科大学公共事业管理(卫生事业管理方向)专业
  • 学制:5年 学费:4600元/年
  • 公共卫生管理专业主要课程:专业课:卫生经济学、卫生事业管理学、医院管理学、卫生法学、卫生监督学、健康教育学、流行病学、临床医学概论、基础医学概论、临床医学概论、管理学基础、社会医学、环境医学、医疗保障
  • 南通大学医学院医学影像学专业
  • 学制:4年 学费:4600元/年
  • 医学影像技术主要分对比剂、传统X线摄影、数字X线摄影、计算机断层扫描、磁共振成像、数字减影血管造影、图像显示与记录、图像处理与汁算机辅助诊断、图像存档与通信系统、医学影像质量管理与成像防护。南通大学医学
  • 徐州医科大学计算机科学与技术专业
  • 学制:5年 学费:4600元/年
  • 计算机科学与技术专业简介:计算机科学与技术属于理工类学科,包括计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法大致上分为两个方向,一个软件,一个硬件。但是并不是有完整的分界线。就像一个人,思